1、材料：银耳1个，红枣5个，枸杞10克，水1升，冰糖15克。
2、准备银耳1个，加入冷水适量泡发。
3、将泡好的银耳撕成小块。
4、红枣去核洗净备用。
5、放入锅中并加入1L冷水、红枣、枸杞、冰糖，大火煮沸1小时，出锅即可食用。