1、材料：五花肉一斤、土豆一斤、米二斤、大蒜少许、料酒少许、盐少许、糖少许、老抽少许。
2、准备好所以材料，五花肉下锅熬，然后加入大蒜，一起炒。
3、加入土豆继续炒，加入料酒、盐、糖、酱油，一直炒。
4、加入米再翻炒一下。
5、放入电饭锅，加入适量的水，然后煮饭功能开始，就等着出锅吧。