姜能放冰箱里冻着保鲜吗姜能放冰箱冷冻保存吗

来源：凯特情感

1. 不建议将姜放在冰箱中冷冻以保鲜，因为冰箱的冷冻温度通常在零下，这会导致生姜失去新鲜感，甚至可能冻伤。
2. 冰箱中的低温环境并不适合长期保存生姜，因为它会加速生姜的腐烂过程，并可能引起霉变，霉变产生的毒素对健康不利。

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